Chimica News
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L’avventurosa storia dello zucchero
Chimica News, n. 29, 20-23 (settembre 2009), in: Inquinamento, 51, (118), settembre 2009 Lo zucchero, il saccarosio, quella sostanza dai bei cristalli bianchi che mettiamo nel caffè e nei dolci, sembra, dal punto di vista della tecnologia chimica, abbastanza insignificante. Eppure la sua produzione “industriale” ha oltre duemila anni di vita e in questo lungo…
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Ai posteri il bene della gomma
Chimica News, n. 22, p. 30-32 (aprile 2008)Inquinamento, 50, (103), aprile 2008 Siamo spesso debitori di cose importantissime, essenziali per la vita tecnica ed economica, a persone grandissime nella sfortuna. Un esempio è offerto dall’americano Charles Goodyear (1800-1860), lo scopritore della vulcanizzazione della gomma. Senza la sua invenzione non potremmo andare in automobile, non potremmo…
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Perkin e la nascita dei colori di anilina
Chimica News, n. 20, p. 26-27 (novembre 2007)Inquinamento, 49, (98), novembre 2007 [Nell’ottobre 2007 l’acqua della Fontana di Trevi a Roma è stata “inondata di anilina rossa (sostanza colorante cancerogena)”. “Si tratta di anilina”, ha dichiarato un altro autorevole commentatore, ma un altro tranquillizza: “È anilina, un colorante facilmente smaltibile”. La bravata del tizio che…
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Chimica e ambiente
Chimica News, n. 15, p. 3 (novembre 2006); supplemento a Inquinamento, 48, (87), novembre 2006 Nel parlare corrente si sente spesso attribuire ogni sventura ambientale ad un ente astratto denominato “la chimica”. Ma la chimica non è un ente astratto; è un insieme di conoscenze relative a tutto quanto avviene intorno a noi, nel bene…
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Le ragazze del radio e il lavoro che uccide
Chimica News, n. 11, 38-40 (febbraio 2006), Inquinamento, 48, (79), febbraio 2006 Cadevano, nel 2006, cinquanta anni dalla morte di Frederick Soddy (1877-1956), lo scienziato premio Nobel che scopri, insieme a Ernest Rutheford (1871-1937), l’esistenza degli isotopi e che condusse fondamentali ricerche sul radio. L’elemento era stato “scoperto”, nel 1903, a Parigi da Marie Curie…
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Thomas Midgley (1889-1944)
Chimica News, n. 10, 38-39 (novembre 2005)Inquinamento, 47, (76), novembre 2005 Un genio lo era per davvero, Thomas Midgley, nato nel 1889 in una cittadina della Pennsylvania negli Stati uniti; senza aspettare di laurearsi in ingegneria meccanica all’Università Cornell, si cercò un lavoro come disegnatore nel reparto invenzioni della società National Cash Register. Ci resto…
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La ditta Bossi
Chimica News, n. 7, 40-41 (aprile 2005)Inquinamento, 47, (70), aprile 2005 L’industria chimica italiana è nata alla fine dell’anno 1800 a Milano, in pieno centro, più o meno all’angolo fra Via Carducci e la strada che unisce via Carducci con Corso Magenta. L’interessante storia è stata raccontata molti anni fa da Valerio Broglia, professore di…